2011年5月1日,欧盟颁布的管控塑料类食品接触材料的新法规(EU)No10/2011正式生效,这意味着于2002年实施,前后经过7次修订的塑料食品接触材料特殊指令2002/72/EC废止。(EU)No10/2011是以法规形式颁布,并且在测试规则、适用范围和符合性判定规则方面进行了重大修订,苏州食品接触材料测试法规,可以说是近年来欧盟食品接触材料法规领域**为重大的变动,并可能直接影响到国内的生产企业。长期以来,欧盟是我国**重要的贸易伙伴之一,是我国商品主要的输出地区,此类区域性的技术贸易壁垒会直接影响我国对外出口和经济利益,苏州食品接触材料测试法规。因此,***理解欧盟技术性法规体系和新法规的要求和变动对于规避贸易风险,苏州食品接触材料测试法规,提高我国产品的声誉具有极其重大的意义。食品接触材料检测应根据具体的材料制品选择相应的检测指标及检测标准要求进行。苏州食品接触材料测试法规
塑料类食品接触材料产品应当符合(EU)No10/2011中所规定的迁移测试要求,根据法规过渡期的要求,目前所采取的迁移测试条件应当遵循指令82/711/EEC进行,材料中所使用的物质应当遵守法规(EU)No10/2011ANNEXI中授权物质清单中的要求。a.***迁移***迁移(Overallmigration)是指在特定的温度、特定的时间食品接触材料向特定的模拟物溶剂中转移的非挥发性物质的总量。(EU)No10/2011中规定塑料类FCM产品***迁移不得超过10mg/dm2。b.特定迁移特定迁移(Specificmigration):特定迁移是指在特定的温度、特定的时间食品接触材料向特定的模拟物溶剂中转移的特定物质的量。欧盟根据其下属的研究机构对材料中的不同物质的毒理学评估结论和相关科学依据制定了物质的特定迁移限量(Specificmigrationlimit,SML),当产品中某种的特定迁移量超出相应的限量时被视为会对人体产生危害。物质特定迁移量须遵守(EU)No10/2011ANNEXI授权物质清单中相应的限值,如没有则以60mg/kg作为限值。苏州食品接触材料测试法规食品安全不仅限于食品本身的安全,食品接触材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分。
在我们日常生活中食品接触材料是非常常见的,比如常见的食品包装袋、食品包装纸、锅、碗、瓢、盆、筷等等,由于这些物品是直接和我们所食用的食物直接接触的,所以它们是否安全也直接关系到我们身体的健康,为此各国为了保证这些产品不对我们人体产生危害,特此指定了各自的食品接触材料检测法规。一般比较常接触的食品接触材料法规是我们中国自己的食品接触材料法规GB4806,其它比较出名的有美国FDA、欧盟EC1935/2004、德国LFGB、法国DGCCRF、日本JFSL370、意大利D.M.21/03/73、英国SI898等等。食品接触材料检测标准全球对食品接触材料都有一个比较系统且***的管控,按照地域,可分为三大体系:欧盟及其成员国体系;美国体系;中国、韩国、日本在内的亚洲体系。不同体系之间的法规存在一定程度上的差异,由此导致的应对措施也不尽相同。
基本要求:1、复合食品接触材料及制品在符合GB4806.12-2017标准的前提是必须符合GB4806.1-2016的规定,即GB4806.1-2016的标准是必须要符合,才可以考虑是否符合GB4806.12-2017标准的要求。2、复合食品接触材料及制品中的各层材质材料应符合相应食品安全国家标准的规定。3、当复合食品接触材料及制品中各层材料有相同项目的限量时,材料及制品整体应符合该项目限量的权重加和值。如无法计算权重加和值时,则取该项目的小限量值作为合格限量。食品安全问题已经不仅***于食品本身的质量问题,还包括与食品直接或间接接触的材料是否安全。
食品接触材料检测标准:GB4806.1-2016食品安全标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.8-2016食品安全标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.156-2016食品安全标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB9685-2016食品安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T23296.1-2009食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南GB/T23296.5-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定GB/T23296.6-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中4-甲基-1-戊烯的测定GB/T23296.16-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定GB/T23296.19-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定GB/T23296.23-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中1,1,1-三甲醇丙烷的测定食品接触材料及制品会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道,更可能会释放出一些有毒化学成分。淮安食品接触材料测试欧盟
美国食品包装材料所使用的物质被视为间接添加剂,纳入到食品添加剂安全监管法规体系中。苏州食品接触材料测试法规
1、总迁移量和高锰酸钾消耗量,*适用于与食品直接接触层为塑料的复合食品接触材料及制品,与食品直接接触层为纸张、竹木、改性淀粉等天然材质的复合材料及制品不测试总迁移量及高锰酸钾消耗量。2、总迁移量限值(mg/dm2)≤10,接触婴幼儿食品的复合食品接触材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg/kg,且限量为≤60mg/kg。3、双酚A二环氧甘油醚及其衍生物迁移量,*适用于使用有双酚A型环氧树脂的涂层和粘合剂的制品。4、芳香族伯胺迁移量,*适用于使用有聚氨酯树脂的涂层、粘合剂的产品,或使用着色剂的制品。5、脱色试验,*适用于添加了着色剂的制品。苏州食品接触材料测试法规
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